Basmah - Delicias Marroquíes

Couscous

El Couscous es un plato tradicional marroquí hecho a base de sémola de trigo. Suele servirse con verduras y carne, y se condimenta con una mezcla de especias que le otorgan su sabor característico.

Couscous

Bastela

La Bastela es una empanada marroquí con capas finas de masa filo rellena de carne (generalmente pollo), almendras, huevo y especias. Es un plato único que combina sabores dulces y salados.

Bastela

Harira

La Harira es una sopa espesa y nutritiva que se consume comúnmente durante el mes sagrado de Ramadán. Está hecha con tomates, legumbres, carne y especias, y es un plato reconfortante.

Harira

Chebakiya

La Chebakiya es un dulce marroquí que se sirve durante celebraciones, especialmente durante el mes de Ramadán. Se trata de galletas fritas y bañadas en miel y espolvoreadas con semillas de sésamo.

Chebakiya